Alex hat nicht nur schon sehr viel von der Welt gesehen, er hat auch schon "sehr viel von ihr probiert". Bei seinen Reisen hat der sowohl die traditionellen Gerichte, als auch ihre modernen Fassungen kennengelernt. Und Zuhause in Hamm hat er diese Rezepte dann so abgewandelt, dass wir sie gut nachkochen können. Gemäß seinem Credo "Keep it short und simple" können wir uns mit seinem Kochbuch quer durch die Welt kochen.
Auf 192 Seiten schlemmen wir uns so um den Globus, jedes Rezept begleitet von inspirierenden Fotos.
Weiterführende Links zu "Alex Wahi - SÜSS, SAUER, SALZIG, SCHARF"
