Grünes Wok-Gemüse mit Rindfleischstreifen

Grünes Wok-Gemüse mit Rindfleischstreifen

Name: Grünes Wok-Gemüse mit Rindfleischstreifen
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Rumpsteak; Sesamöl; Sherry; Knoblauch; Schalotten; Ingwer; Brokkoli; grüne Paprika; Lauchzwiebeln; Zuckerschoten; Sesam; Sojasoße; Worchester Sauce; Sherryessig; Pfeffer

40 min
mittel

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Zutaten

Die Zutaten

400 g Rumpsteak

5 Esslöffel Sesamöl

3 Esslöffel Sherry

2 Zehe(n) Knoblauch

2 Stück(e) Schalotten

30 g Ingwer

1 Stück(e) Brokkoli

1 Stück(e) grüne Paprika

1 Bündel Lauchzwiebeln

200 g Zuckerschoten

2 Esslöffel Sesam

4 Esslöffel Sojasoße

2 Esslöffel Worchester Sauce

1 Esslöffel Sherryessig

Pfeffer

Zubereitung

Gesamtzeit: 40 min

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